amandarecipe

Stoofvlees is zo’n gerecht dat je in veel keukens terugvindt, maar het is ook een van die recepten waar je flinke verschillen in kunt tegenkomen. Heb je ooit geprobeerd rundvlees te stoven, maar werd het vlees taai of te droog? Met dit eenvoudige stoofpotrecept zorg je dat het vlees op de juiste manier mals en … Read more

Een dampende kom soep die simpel, smaakvol en toch stijlvol is: wie wordt daar nou niet blij van? Zeker op een koude dag of als je zin hebt in iets warms en geruststellends, is deze soep een perfecte keuze. Champignons geven de soep een aardse diepte, terwijl het paprikapoeder een subtiele, rokerige toets toevoegt. Door … Read more

Een snelle en smakelijke ovenschotel die ideaal is voor drukke doordeweekse avonden: een gehaktschotel met romige aardappelpuree en gesmolten kaas. Herken je dat, dat je iets zoekt dat vullend is, weinig gedoe geeft en toch een vol lofrondje van tafel oplevert? Dit recept past perfect in die situatie. De combinatie van rul gebakken gehakt, zachte … Read more

Witte vis met een romige currysaus is één van die gerechten die zowel snel op tafel staat als volop smaakvolle verrassingen biedt. Heb je weleens moeite gehad om een curry met vis te maken waarbij de vis niet uit elkaar valt of de saus te dun is? Dit recept werkt juist heel betrouwbaar en levert … Read more

Een dampende schaal met verse gehaktballen uit de oven: wie houdt daar nou niet van? Heb je niet altijd zin om de bal in de pan te bakken en tussendoor te draaien? Dit recept is perfect als je het jezelf makkelijk wilt maken zonder dat het ten koste gaat van smaak of sappigheid. De gehaktballen … Read more

Een goede, geurige goulash is voor veel mensen een echte troostmaaltijd. Heb je zo’n dag waarop je iets warms en voedzaams wilt dat eenvoudig te maken is, zonder uren in de keuken te staan? Dan is deze goulash ideaal. Het combineert malse rundvleesblokjes met de zoetheid van paprika en wortel, en de aardappelen maken het … Read more

Pasta met gehakt is zo’n gerecht waar je snel op terugvalt als je weinig tijd hebt, maar toch lekker en voedzaam wilt eten. Ken je dat, dat je na een drukke dag iets wilt maken dat iedereen lekker vindt en dat ook niet te ingewikkeld is? Dit recept is praktisch en betrouwbaar; met een paar … Read more

Roerbaknoedels zijn een ideaal gerecht voor de drukke doordeweekse avond. Herken je dat, dat je snel iets voedzaams en smaakvols op tafel wilt zetten zonder uren in de keuken te staan? Met een paar simpele ingrediënten en een wok of grote pan maak je in een handomdraai een kleurrijke, gezonde maaltijd. Dit recept is lekker … Read more