amandarecipe

Een bord met smeuïge gehaktballen die zacht van binnen en mooi bruin van buiten zijn: wie wil dat nou niet? Zweedse gehaktballen zijn een klassieker die makkelijk te maken is en perfect past bij een romige saus en aardappelpuree. Dit recept is ideaal voor iedereen die op zoek is naar een betrouwbaar basisrecept dat weinig … Read more

Rundvlees met sojasaus is zo’n gerecht waar je snel mee klaar bent en dat verrassend veel smaak heeft. Ken je dat, dat je na een drukke dag iets wil maken dat eenvoudig is, maar toch goed vult en niet saai smaakt? Dit recept helpt je precies daarbij. Met slechts een paar ingrediënten, waaronder sojasaus als … Read more

Een stoofpotje in een handomdraai op tafel zetten dat toch vol van smaak is: wie wil dat niet? Deze filetpoth met champignons is zo’n gerecht dat je snel maakt en waar je steeds weer naar teruggrijpt, zeker op koudere dagen. Het combineert de zachte smaak van varkensfilet met de aardse aroma’s van champignons en het … Read more

Deze gestoofde rundvlees met witte bonen is precies wat je zoekt op een dag dat je zin hebt in iets krachtigs, maar toch eenvoudig te maken. Misschien ken je het wel: na een drukke dag wil je een maaltijd die je zonder stress kunt voorbereiden, met vertrouwde smaken en een fijne textuur. Dit gerecht past … Read more

Een snel en smaakvol gerecht met kip en paprika komt altijd van pas na een drukke dag. Heb je weinig tijd maar wil je toch iets voedzaams en kleurrijks op tafel zetten? Dit roerbakgerecht is precies wat je zoekt. Met slechts een paar ingrediënten zet je binnen twintig minuten een lekkere, lichte maaltijd neer. Ik … Read more

Een warme maaltijd die geest en smaakpapillen prikkelt, maar toch snel op tafel staat: wie herkent dat niet? Deze kokoscurry met scampi, pompoen, spinazie en limoen is een perfecte combinatie van romig, fris en licht pittig. Ideaal voor wie houdt van een gerecht met weinig gedoe, maar wél een mooie balans tussen zoet, hartig en … Read more

Gestoofde runderribbetjes zijn een heerlijk gerecht voor wie houdt van goed mals vlees en eenvoudige, smaakvolle recepten. Herken je dat gevoel van een drukke dag en toch iets lekkers op tafel willen zetten dat bijna vanzelf gaat? Deze ribbetjes zijn perfect: ze vragen weinig aandacht tijdens het garen, maar het resultaat is rijk aan smaak … Read more

Goulashsoep is zo’n gerecht dat je bijna altijd blij maakt. Herken je dat gevoel: koude dagen waarop je iets warms, voedzaams en geruststellends wilt? Deze soep is dan een uitkomst. Het is een eenvoudige klassieker, die met weinig ingrediënten toch een volle, rijke smaak krijgt. Bovendien is het heel flexibel: je kunt het makkelijk voorbereiden … Read more